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Tablette Costa Rica Upala (noir 72%) - BeanToBar

Eco-part
Dont écotaxe :
Réf. : PPTB029

Chocolat noir 72% à la texture gourmande, aux saveurs de noisettes interrompues de notes délicatement citronnées évoluant vers une douce amertume.

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Description

Ces fèves ont été cultivées dans la région d’Upala au nord du Costa Rica. Torréfiées et transformées par notre équipe de chocolatiers en Normandie, elles produisent un chocolat noir à la texture gourmande, aux saveurs de noisettes interrompues de notes délicatement citronnées évoluant vers une douce amertume.

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