Macaron café
Une ganache au café entre deux coques croquantes aux amandes.
Macaron caramel
Deux coques de macaron généreusement garnies d’une crème de caramel.
Macaron cassis
Deux coques de macaron garnies d’une ganache chocolat cassis.
disponible uniquement en été
Macaron chocolat
Une coque lisse et brillante avec à son coeur une ganache fondante au chocolat noir 80% de cacao.
Macaron citron
Une crème de citron entre deux coques croquantes aux amandes.
Macaron framboise
Une ganache chocolat blanc à la pulpe de framboise entre deux biscuits aux amandes.
Macaron marron
Deux coques de macaron garnies d’une crème de marron.
disponible uniquement en hiver
Macaron pistache
Une ganache à la pistache et au chocolat noir amer relevé de notes grillées, entre deux coques de macaron. .
Macaron praliné
Un biscuit gourmand avec ses brisures de noisettes sur le sommet garni d’une crème au beurre fondante.
Macaron vanille
Une ganache chocolat blanc à la vanille de Madagascar entre deux biscuits aux amandes.