Description
La rencontre du fondant et du croustillant
Avec sa forte teneur en cacao (42 %), notre chocolat au lait d'exception dévoile des notes intenses de cacao sublimées par une douceur lactée et vanillée. Loin des chocolats au lait trop sucrés, cette création offre un profil aromatique riche et équilibré.
Pour apporter une touche de croquant inoubliable, choisissez votre garniture :
Aux noisettes caramélisées : délicatement torréfiées et enrobées d'un caramel blond craquant, elles apportent une saveur pralinée particulièrement gourmande.
Aux amandes caramélisées : subtilement grillées et caramélisées, elles apportent une texture croquante et un parfum délicat qui se marie à merveille avec les notes lactées.
Caractéristiques
- Fiche technique
- Les ingrédients Chocolat au LAIT 41% cacao (sucre,beurre de cacao,LAIT entier en poudre,fèves de cacao,émulsifiant:lécithine de tournesol,extrait naturel de vanille), NOISETTES du Piémont IGP ou AMANDES , Sucre, Eau, Beurre (LAIT), Arôme naturel de vanille
- Les allergènes Lait, Fruits à coques
- Les valeurs nutritionnelles pour 100g Energie (kcal) : 584.11 , Energie (kj) : 2427.57 , Graisses (g/100g) : 44.34 , Dont acides gras saturés (g/100g) : 15.68 , Glucides (g/100g) : 38.83 , Dont sucres (g/100g) : 35.64 , Protéines (g/100g) : 8.26 , sel (g/100g) : 0.14
- Poids net environ (g) 100
- Prix/kg (€) 90
- Conservation Pour préserver les saveurs de notre pralino, nous vous recommandons de les conserver dans un endroit frais et sec (16-18°C), à l'abri de la lumière et des odeurs.
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