Coffret 72 Chocolats Fourrés

Coffret 72 Chocolats Fourrés (Pralinés, Ganaches, Gianduja, Pâte d’Amande)

Offrez un voyage gustatif remarquable avec notre coffret dégustation de 72 chocolats fourrés, une création d’exception façonnée par la maison artisanale Le Cacaotier. Cet écrin généreux et haut de gamme réunit toute l’étendue du savoir-faire de notre atelier pour offrir une expérience sensorielle inoubliable, où chaque bouchée révèle un équilibre parfait entre fraîcheur, croquant et fondant.

Une attention prestigieuse, idéale pour célébrer les grandes occasions, partager en famille ou ravir les palais les plus exigeants lors d’un événement marquant.

La Richesse de la Haute Chocolaterie en 72 Bouchées
Chaque bonbon de chocolat est élaboré avec précision dans notre atelier normand à partir d’ingrédients nobles et de cacaos de pur terroir :

• Pralinés Artisanaux : Confectionnés avec des amandes Marcona et des noisettes du Piémont torréfiées sur place pour une intensité aromatique et un croquant uniques.
  
• Ganaches Onctueuses : Des textures extrêmement veloutées déclinées en chocolats grands crus, infusions délicates et arômes fruités.
  
• Gianduja & Pâte d’Amande : Des créations moelleuses et fondantes qui apportent gourmandise et variété à cet assortiment d’exception.

Un Coffret Prestige Entièrement Personnalisable
Pour répondre avec précision aux envies de chaque gourmet, notre coffret de 72 chocolats se déclinait selon vos préférences :

• Choix de l’Enrobage : Proposé en déclinaison Mixte (Mariage équilibré entre Chocolat Noir & Lait), Tout Noir (min. 66% de cacao pour une intensité affirmée) ou Tout Lait (doux, crémeux et très gourmand).
  
• Choix des Recettes : Disponible en Mélange assorti, en sélection Tout Ganache ou en assortiment Tout Praliné.

Voir le détail des chocolats fourrés

• Fiche technique
• Les ingrédients Chocolat au LAIT 42% cacao minimum (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille), Chocolat noir 66% cacao minimum (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), Chocolat au LAIT 41% cacao minimum (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), CRÈME, AMANDES, NOISETTES, Sucre, Chocolat noir 61% cacao (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), BEURRE (LAIT), Chocolat noir 64% cacao (fèves de cacao de Madagascar, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), Chocolat au lait 53% cacao (fèves de cacao du Brésil, sucre roux, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, vanille de Madagascar), Chocolat noir 65% cacao (fèves de cacao de Grenade, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille), Chocolat noir 66% cacao (fèves de cacao de Vanuatu, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol), chocolat noir 64% cacao minimum (fèves de cacao de la République Dominicaine, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.), Chocolat noir 66% cacao (fèves de cacao d'Equateur, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), Chocolat au LAIT 46% cacao (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao République Dominicaine, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), Chocolat blanc 35% cacao minimum (LAIT) (beurre de cacao, sucre, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, LACTOSERUM (LAIT), BEURRE, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), Sirop de sucre inverti, Edulcorant : Sorbitol (E420i)  (une consommation excessive peut avoir des effets laxatif ), NOIX DE PECAN, Sucre glace amylacé (Sucre (97%), amidon (3%)), AMANDE, PISTACHE verte, Pâte de sésame noir , Chocolat noir 63% cacao (fèves de cacao du Pérou, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille), PISTACHE, Purée de framboise, Noix de coco, purée de fruit de la passion, Eclat de crêpe (farine de BLÉ, sucre, beurre concentré (LAIT), LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE, sel), AMANDES, Miel, Pâte de café illy (sucre, huile de NOISETTE, NOISETTE, extrait liquide de café illy, café poudre d'illy), Sirop de glucose, CACAHUETES  (CACAHUETES, huile de tournesol, sel), Purée de pomme verte (Purée de pomme verte, sucre ( 10 % ), antioxydant : acide ascorbique, acidifiant : acide citrique.), Sirop de glucose, Purée de Mandarine, Purée de pamplemousse, citron confit (zeste de citron, sirop de glucose-fructose, sucre), Pamplemousse rose confit (zeste de pamplemousse rose, sirop de glucose-fructose, sucre), Cassonnade, Emulsifiant : Lécithine de tournesol , Quartiers d'orange égouttes  (Orange, sucre, sirop de glucose ), farine de BLE, Pâte d'orange confite (zeste d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre), Grains de café Cuba, Thé Earl Grey, PISTACHE entière, beurre de cacao, Arôme naturel de vanille, Poivre kampot rouge IGP, blanc d'OEUF (Blanc d'ŒUFS, stabilisants: E414, E415), Gélifiant : pectine jaune, Impression alimentaire (beurre de cacao, sucre, colorant : curcumine, denrée alimentaire colorante : concentré de radis, cassis et pomme), Thé Earl Grey, Poudre de fèves Tonka, Impression alimentaire (beurre de cacao, sucre, colorant(s): oxyde de fer), sel fumé, Cannelle, Quatre épices, sel, Impression alimentaire (beurre de cacao, sucre, colorant(s): oxyde de fer), Décors alimentaire  (beurre de cacao, sucre, colorant(s): E172), graine de sésame noir, Citronnelle, Impression alimentaire (beurre de cacao, sucre,colorant(s): curcumine, denrée(s) alimentaire(s) colorante(s):concentré de radis,cassis et pomme), fleur de sel, Acidifiant : acide tartrique, Impression alimentaire (beurre de cacao, sucre, colorant(s): oxyde de fer)
• Les allergènes Gluten, Oeufs, Arachides, Lait, Fruits à coques, Graines de sésame
• Les valeurs nutritionnelles pour 100g Energie (pour 100g) : 504.06 kcal / 2108.98 kj , Lipides (g/100g) : 37.45 , Dont acides gras saturés (g/100g) : 16.61 , Glucides (g/100g) : 32.74 , Dont sucres (g/100g) : 28.25 , Protéines (g/100g) : 8.69 , sel (g/100g) : 0.17
• Poids net environ (g) 633.60
• Prix/kg (€) 123.90
• Conservation Pour préserver les saveurs des chocolats de ce coffret, nous vous recommandons de le conserver dans un endroit frais et sec (16-18°C), à l'abri de la lumière et des odeurs.