Coffret 30 Chocolats Fourrés

Coffret Dégustation 30 Chocolats Fourrés (Pralinés, Ganaches, Gianduja, Pâte d’Amande)

Offrez-vous un voyage gustatif harmonieux avec notre coffret dégustation de 30 chocolats fourrés, une création élégante façonnée par la maison artisanale Le Cacaotier. Format intermédiaire idéal, cet écrin généreux réunit un éventail équilibré de nos plus belles recettes pour faire découvrir la richesse de notre savoir-faire chocolatier.

Le cadeau parfait pour une attention remarquée, une belle occasion ou un moment de partage gourmand en famille ou entre amis.

La Haute Chocolaterie Artisanal en 30 Bouchées
Chaque bonbon de chocolat est élaboré avec soin dans notre atelier normand à partir d’ingrédients nobles et de fèves sélectionnées :

• Pralinés Artisanaux : Confectionnés avec des amandes Marcona et des noisettes du Piémont torréfiées sur place pour une texture croustillante et un parfum intense.
  
• Ganaches Onctueuses : Des textures extrêmement veloutées aux chocolats grands crus, enrichies d’infusions subtiles ou de notes fruitées.
  
• Gianduja & Pâte d’Amande : Des créations fondantes et moelleuses qui complètent cet assortiment avec élégance.

Un Coffret Dégustation Personnalisable Selon Vos Envies
Afin d’adapter l’expérience aux goûts de chaque gourmet, notre coffret de 30 chocolats se personnalise au choix :

• Choix de l’Enrobage : Proposé en déclinaison Mixte (Chocolat Noir & Lait), Tout Noir (min. 66% de cacao pour une puissance aromatique affirmée) ou Tout Lait (doux, crémeux et très gourmand).
  
• Choix des Recettes : Disponible en Mélange assorti, en sélection Tout Ganache ou en assortiment Tout Praliné.

Voir le détail des chocolats fourrés.

• Fiche technique
• Les ingrédients Chocolat au LAIT 42% cacao minimum (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille), Chocolat noir 66% cacao minimum (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), Chocolat au LAIT 41% cacao minimum (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), CRÈME, AMANDES, NOISETTES, Sucre, Chocolat noir 61% cacao (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), BEURRE (LAIT), Chocolat noir 64% cacao (fèves de cacao de Madagascar, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), Chocolat au lait 53% cacao (fèves de cacao du Brésil, sucre roux, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, vanille de Madagascar), Chocolat noir 66% cacao (fèves de cacao de Vanuatu, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol), Chocolat noir 65% cacao (fèves de cacao de Grenade, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille), chocolat noir 64% cacao minimum (fèves de cacao de la République Dominicaine, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.), Chocolat noir 66% cacao (fèves de cacao d'Equateur, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), Chocolat au LAIT 46% cacao (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao République Dominicaine, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), Chocolat blanc 35% cacao minimum (LAIT) (beurre de cacao, sucre, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, LACTOSERUM (LAIT), BEURRE, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), Sirop de sucre inverti, Edulcorant : Sorbitol (E420i)  (une consommation excessive peut avoir des effets laxatif ), NOIX DE PECAN, Sucre glace amylacé (Sucre (97%), amidon (3%)), AMANDE, Pâte de sésame noir , PISTACHE verte, Chocolat noir 63% cacao (fèves de cacao du Pérou, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille), PISTACHE, Purée de framboise, Noix de coco, AMANDES, purée de fruit de la passion, Eclat de crêpe (farine de BLÉ, sucre, beurre concentré (LAIT), LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE, sel), Miel, Sirop de glucose, Pâte de café illy (sucre, huile de NOISETTE, NOISETTE, extrait liquide de café illy, café poudre d'illy), CACAHUETES  (CACAHUETES, huile de tournesol, sel), Purée de pomme verte (Purée de pomme verte, sucre ( 10 % ), antioxydant : acide ascorbique, acidifiant : acide citrique.), Sirop de glucose, Purée de pamplemousse, Purée de Mandarine, citron confit (zeste de citron, sirop de glucose-fructose, sucre), Pamplemousse rose confit (zeste de pamplemousse rose, sirop de glucose-fructose, sucre), Cassonnade, Emulsifiant : Lécithine de tournesol , Grains de café Cuba, farine de BLE, Quartiers d'orange égouttes  (Orange, sucre, sirop de glucose ), Pâte d'orange confite (zeste d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre), Thé Earl Grey, Arôme naturel de vanille, blanc d'OEUF (Blanc d'ŒUFS, stabilisants: E414, E415), beurre de cacao, Poivre kampot rouge IGP, PISTACHE entière, Gélifiant : pectine jaune, Citronnelle, Impression alimentaire (beurre de cacao, sucre,colorant(s): curcumine, denrée(s) alimentaire(s) colorante(s):concentré de radis,cassis et pomme), fleur de sel, Impression alimentaire (beurre de cacao, sucre, colorant : curcumine, denrée alimentaire colorante : concentré de radis, cassis et pomme), Impression alimentaire (beurre de cacao, sucre, colorant(s): oxyde de fer), Impression alimentaire (beurre de cacao, sucre, colorant(s): oxyde de fer), Thé Earl Grey, graine de sésame noir, sel fumé, Poudre de fèves Tonka, Cannelle, Quatre épices, sel, Acidifiant : acide tartrique, Impression alimentaire (beurre de cacao, sucre, colorant(s): oxyde de fer), Décors alimentaire  (beurre de cacao, sucre, colorant(s): E172)
• Les allergènes Gluten, Oeufs, Arachides, Lait, Fruits à coques, Graines de sésame
• Les valeurs nutritionnelles pour 100g Energie (pour 100g) : 504.06 kcal / 2108.98 kj , Lipides (g/100g) : 37.45 , Dont acides gras saturés (g/100g) : 16.61 , Glucides (g/100g) : 32.74 , Dont sucres (g/100g) : 28.25 , Protéines (g/100g) : 8.69 , sel (g/100g) : 0.17
• Poids net environ (g) 266
• Prix/kg (€) 129.70
• Conservation Pour préserver les saveurs des chocolats de ce coffret, nous vous recommandons de le conserver dans un endroit sec et frais (16-18°C), à l'abri de la lumière et des odeurs.