Chocolat blond 35%

Découvert en oubliant une préparation de chocolat blanc en cuisson au bain-marie, le chocolat blond révèle une saveur qui évoque nettement le parfum de sablé breton grillé et de lait caramélisé.

Au goût moins sucré que le chocolat blanc, grâce à une cuisson plus longue, sa teneur en cacao lui confère une texture douce et onctueuse et son odeur s'apparente à celle du caramel.

• Fiche technique
• Les ingrédients Chocolat blanc 35% (beurre de cacao,sucre,LAIT entier en poudre,LAIT écrémé en poudre,lactoserum (LAIT),beurre (LAIT),émulsifiant:lécithine de tournesol,extrait naturel de vanille)
• Les allergènes Lait. Traces possible de : Fruits à coque, gluten, arachide, œuf, Soja.
• Poids net environ (g) 90
• Prix/kg (€) 74,45
• Conservation Pour préserver toutes les saveurs de cette tablette, nous vous recommandons de la conserver dans un endroit sec et frais (16-18°C), à l'abri de la lumière et des odeurs.