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Cake Noisette

Eco-part
Dont écotaxe :
Réf. : 1930

Cake noisettes avec un glaçage Guanaja lactée et crêpe dentelle.

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Description

Ce cake est élaboré à partir de noisettes torréfiées concassées et de poudre de noisette torréfiée, offrant une saveur riche et profonde de noisette. Il est délicatement recouvert d’un glaçage Guanaja lacté à 41 %, apportant une douceur crémeuse, et parsemé de crêpes dentelle croquantes, pour une texture à la fois fondante et croustillante, créant une expérience gustative savoureuse et harmonieuse.

Pour une dégustation optimale, dégustez ce cake dans les 3 jours suivant son achat. Sortez-le du réfrigérateur 30 minutes avant de le savourer afin de libérer toute la richesse de ses arômes.

Caractéristiques

  • Fiche technique
  • Les ingrédients Sucre, OEUFS entiers, Chocolat au LAIT 41% cacao minimum (sucre,beurre de cacao,LAIT entier en poudre,fèves de cacao,émulsifiant:lécithine de tournesol,extrait naturel de vanille), CRÈME, farine de BLE, Poudre de NOISETTES, BEURRE (LAIT), Eclat de crêpe (farine de BLÉ, sucre, beurre concentré (LAIT), LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE, sel.), Huile de pépin de raisin , Poudre à lever(BLE), Poudre de vanille
  • Les allergènes Gluten, Oeufs, Lait, Fruits à coques
  • Les valeurs nutritionnelles pour 100g Energie (kcal) :488.35 ,Energie (kj) :2026.8 ,Lipides (g/100g) :26.88 ,Dont acides gras saturés (g/100g) :12.9 ,Glucides (g/100g) :52.51 ,Dont sucres (g/100g) :39.92 ,Protéines (g/100g) :7.32 ,sel (g/100g) :0.48
  • Poids net environ (g) 500
  • Prix/kg (€) 32
  • Conservation Conservez-le en bas de votre réfrigérateur (+2/+6°C). Les Cakes Le Cacaotier se dégustent dans les 3 jours après leur achat.

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