Tablette BeanToBar Mexique intense (noir 72%)

Tablette Mexique intense (noir 72%) - BeanToBar

Chocolat noir aux notes épicées évoluant vers une sensation intensément acides qui laissent place à des arômes bruts et racés.

5,31 €

Quantité

Description

Artisanalement torréfiées et conchées dans notre atelier de région parisienne, ces fèves en provenance du Mexique donnent naissance à un chocolat noir relevé par de subtiles notes épicées, dont la puissance acide finit par libérer des arômes bruts et racés.
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Ingrédients

Fèves de cacao torréfiées et concassées, sucre, beurre de cacao.
Présence possible de: gluten, arachide, fruits à coque, lait, œuf, soja.

Valeurs énergétiques pour 100g

Énergie 2468kj / 597kcal. Matières grasses 47g dont acides gras saturés 28g. Glucides 28g dont sucres 28g. Protéines 8,6g. Sel 0,01g.

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Fiche technique

Nombre de pièces environ: 01
Prix/kg (€): 62,25
Poids net environ (g): 90
Taille conditionnement (mm): 184x81x7
Conservation: A conserver dans un endroit sec et frais (16°-18°), à l'abri des odeurs et à déguster à température ambiante.