Nouvelle Tablette BeanToBar Venezuela Cacao intense

Nouvelle Tablette BeanToBar Venezuela Cacao intense

Le Cacaotier 24 avril 2019 news 0 Commentaires

La famille des tablettes BeanToBar - confectionnées artisanalement par nos équipes de chocolatiers à partir de fèves sélectionnées directement dans leurs plantations d'origine - s'agrandit avec l'arrivée de la tablette Venezuela Cacao intense.

Cultivées dans le village préservé de Cumboto, au bord d'une rivière de montagne de l'état d'Aragua au Venezuela, ces fèves Criollo au profil organoleptique exceptionnel, sont souvent considérées comme les plus réputées au Monde. Torréfiées et conchées artisanalement dans nos ateliers, elles donnent naissance à un chocolat noir exceptionnel, intense et crémeux, relevé de notes d'agrumes subtilement citronnées apportant une pointe d'acidité.

A retrouver dès à présent en magasin et sur notre site internet!